Challenge STHAR by MAISON ROUTIN

Le Challenge « Sthar by Maison Routin » est un projet porté par le Sthar Campus (Campus des métiers et des qualification pour Soutien au Tourisme, à l'Hôtellerie, à l'Agriculinaire et à la Restauration, porté par le Lycée hôtelier Savoie-Léman à Thonon les Bains ) en partenariat avec Maison Routin (entreprise emblématique de sirops). Ce challenge vise à valoriser les étudiants impliqués dans les métiers du bar. Deux types de formations ont été impliquées :  

• Mention complémentaire et Brevet Professionnel liés aux métiers du bar ou de la sommellerie 
• Brevet de technicien supérieur management en hôtellerie-restauration, option A management d’une unité de restauration. 

La 1^ère édition avait eu lieu en 2022.

La finale nationale de la 2^ème édition du challenge STHAR by MAISON ROUTIN s'est déroulée au Lycée Hôtelier Savoie Leman à Thonon-les-Bains ce mardi 4 avril 2023, avec le soutien du Pôle métropolitain du Genevois français dans le cadre de Grand Forma et la Cristallerie d’Yvoire (Atelier Hubert). Des établissement hôteliers de la France entière ont été impliqués.

Le 1^er prix a été remis à Erwann STOLZ - Lycée Hôtelier Raymond Mondon - Metz

Le second prix a été décerné à Elio DINSE – Lycée Hôtelier d'Occitanie - Toulouse.

Le 3^ème prix a été remporté par Nathan MAUGER –Lycée Notre Dame de Nazareth - Douvres la Délivrande